domingo, 25 de enero de 2015

Tortilla dulce (Propuesta del 13-1-15)


Descubrí esta tortilla de plátano vía twitter gracias a @laurascasanova y, desde entonces, está en mi menú al menos 1 una vez a la semana, porque ¡me encanta!.

Es una buena idea para que aquellos a los que os guste desayunar algo dulce, pero no queráis tirar de bollería industrial (BIEN por esto). 
Además, no se tarda nada de nada, porque solo hay que batir los huevos, añadirle el plátano cortado/machacado/triturado, el edulcorante y a la sartén (si es bien antiadherente no será necesario usar grasas).

INFO NUTRICIONAL:


TRUQUIS:

-Si vais a dedicar la mañana al deporte o vuestra actividad cotidiana es muy movidita, podéis añadir a la mezcla una o dos cucharadas de salvado de avena o trigo. Quedarán una tortitas dulces llenas de energía y sabor.

-Si sois tan amantes de la canela como yo,esta es una de las recetas a las que una cucharada de esta especia le va de vicio.

*Nutrientérate


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